2015年中国进口了748亿美元（折合4665亿人民币）的农产品，出口了342亿美元的农产品，顺差达到424亿美金。其中大豆进口7000万吨，植物油进口2198百万磅(约等于1.9亿吨) ，饲料用玉米进口2719万顿。 大豆油和饲料用玉米是中国最大的两种进口农产品。 中国还是美国大豆、巴西玉米的主要进口地区。
但是我国大豆消费主要来源于压榨，而国外大豆主要是用于饲料或者榨油，从贸易角度来看，我国大豆进口量虽然很大，但进口来源国很少。 自2001年以来，我国进口的大豆有将近一半来自南美国家，以巴西和阿根廷为主；亚洲国家中，来自印度的大豆比例最大，其次是韩国和中国台湾地区；欧洲国家中，法国大豆比例最高，德国和荷兰次之；北美洲国家中，加拿大和美国的大豆都占有一定比例。 近年来，我国还从俄罗斯进口了一些大豆，主要是转基因大豆。
贡曦婷优质答主中国粮食生产从总量来看，是够吃的，人均占有量也在不断增长，但是部分产品还存在比较大的缺口，需要通过进口来满足需求。
近年来，受国内人多地少、生态环境承载能力趋紧等重要因素影响，中国粮食需求与供给之间存在缺口，且缺口不断扩大，粮食进口量持续增长，从2007年的不足4000万吨增加到2015年的1.25亿吨，增长71.18%。其中，谷物由净出口转向净进口，2012年实现净进口，2015年进口量达到1665万吨；大豆进口依赖度不断攀升，由2007年的3913万吨增加到2015年的8169万吨，增长108.77%，进口依赖度已超过80%。
目前来看，尽管中国粮食进口量不断增长，但粮食安全有保障，且在今后相当长一段时期内，中国粮食仍然能够满足国内需求，保持中国粮食安全稳定。一是中国粮食自给率仍然保持较高水平；二是粮食产量不断提高；三是虽然国内粮食产需存在缺口，但国际粮食市场产需盈余，国际市场粮食价格始终低于国内市场，中国可以利用两个市场、两种资源解决国内粮食产需之间的缺口。
