生产大米属于什么行业？
食品加工是食品工业的重要组成部分。食品加工有广义和狭义之分，而作为食品工业中的食品加工则指的是狭义的的食品加工，主要是对初级农产品的再次加工，是农产品深度开发的主要途径和手段。
食品工业包括以农产品为原料的加工制造，水产品的加工制造及各类食品制造等几个方面。食品加工业是以农、林、牧、渔各业生产的产品为原料进行加工制造的产业部门。农、林、牧、渔业提供给食品工业的原料主要有谷类、薯类、油料、豆类、蔬菜、水果、生姜、烟叶、禽蛋、肉类、奶类、水产品、棉花等。
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