百盛在中国有3个业务线， 一个是肯德基，一个是必胜客，还有一家就是DIC，这个DIC一般人都不会吃，是一个类似食堂的大众快餐店，价格非常便宜，东西也很好吃。但是这家店在1987年就被关闭并且撤出了中国市场。 现在百盛在中国的主要业务是KFC和必胜客，都是特许经营加盟商制。
现在百盛在全球的布局是这样子的： 在美国的百盛是独立的，不叫百盛，而叫“BRIGHT”。因为美国百盛的门店一般都是开在高端地区的shopping mall里，所以经常有人把美国百盛叫做BRIQHT MALL（明亮的商场）。
目前百盛旗下品牌有： 在美国是BRIGHT， 在加拿大的连锁餐厅是STEAKHOUSE(牛排馆)， 在墨西哥是QUESO (奶酪店)，在日本是OKONOMIKI，在欧洲是中餐厅LA CANTINE CHINOISE，而在澳大利亚则是BURGER FACTORY 汉堡工厂。
这些品牌的餐厅都不在授权给华人投资开设分店了。 目前整个百盛都在为旗下唯一的快餐品牌——肯德基——服务。肯德基现在是百盛的主要营收来源。
屈云骥优质答主随着中国经济的发展，餐饮连锁行业正在向好的方面发展。百胜就是在这个行业中脱颖而出的。随着百胜中国业务分拆完成，肯德基作为百胜最大的餐饮企业，也正式加入了中国企业的行列。那么，肯德基是百胜中国的子公司吗？
肯德基隶属于百胜餐饮集团中国事业部，百胜餐饮集团中国事业部由百胜餐饮集团在中国大陆的肯德基和必胜客餐厅组成。2016年10月3日上午，百胜餐饮集团宣布正式完成对公司中国事业部的分拆，新公司命名为百胜中国，成为了一家独立的、运营肯德基、必胜客和塔可钟于中国的上市公司。
百胜中国从2016年10月1日起成为纽交所上市公司，股票代码为“YUMC”，而原百胜餐饮集团将继续在纽约证券交易所挂牌交易，股票代码变更为“YUM”。
在中国，肯德基和必胜客是最为知名的西式餐饮品牌，分别于1987 年和1990 年进入中国市场。从最初的1 家餐厅，发展到2015 年末的6，233 家餐厅。百胜中国于2005 年率先推出“东方既白”中式快餐餐厅，随后又推出了“小肥羊”热辣火锅和“COFFii &JOY”咖啡西餐，分别于2007 年和2015 年投入市场。
