中国哪里制造葡萄酒?
国内目前有很多地方都在建设自己的酿酒葡萄园,种植葡萄酒,比如辽宁昌图、河北怀来、河南焦作、山东平度、山西太谷、陕西咸阳、宁夏贺兰山以及新疆等地区都建立了较大的葡萄基地。 不过,我国最早引入酿酒葡萄的是在山东烟台,现在那里仍是我国最大的酿酒葡萄种植基地;其次是河北宣化,这里生产的“沙城老窖”,以前可是比白酒受欢迎哦!然后就是北京郊区的平谷,再往后就是辽宁昌图和河北怀来的玻璃瓶厂一带了。
至于你问的中国最好的葡萄酒在哪里,这个还真难回答,因为好是很主观的事,而且跟个人味觉习惯也有很大关系。 作为传统的红酒种植地,欧洲的很多小酒庄生产的葡萄酒质量非常高,价格却很便宜,很多爱好者都乐此不疲的常去购买。 而我们国内的酿酒技术也在快速的发展,很多地方产的酒其实已经一点也不输国外了,甚至更符合国人的口味一些。 所以要我说的话,最适合中国人的葡萄酒,其实就是中国酒。
现在国内葡萄酒的产地越来越多,像河北、山东、河南、辽宁、吉林、甘肃、宁夏、新疆等地都能酿造出上好的葡萄酒。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁,经发酵酿成的酒精饮料,葡萄酒在不同国家、不同民族、不同宗教信仰和不同时代及场合,有着不同的功能和含义。葡萄酒不仅仅可以作为营养饮品,它还可以美容、养颜、减肥、养生,甚至入药。葡萄酒起源于南高加索地区和中东地区,这些地方是进行葡萄种植,以及酿造葡萄酒的发源地。葡萄酒在古波斯、古埃及以及古希腊,都是非常普遍的饮品。希腊人和后来的罗马人在地中海地区广泛传播了葡萄种植和葡萄酒酿造技术,从公元前4世纪开始,葡萄种植和葡萄酒酿造技术从欧洲逐渐传向亚洲,再传向西亚和北非,最终传向欧美新大陆,酿造葡萄酒的葡萄品种是酿酒葡萄,和餐食葡萄是两种不同的葡萄。世界上主要的酿酒葡萄品种,有赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉、长相思、雷司令、霞多丽等,目前全世界有将近一百个国家从事葡萄的种植和葡萄酒的酿造。