中国为什么饥饿供地？
1.中国土地属于公有制，是集体所有，而不是私有所有；也就是说中国的土地并不是你家的自留地，而是广大无地或少地的农民集体的土地，虽然你可以租用年限和交纳相关费用之后拥有使用权（宅基地和自留地都是类似情况），但是一旦国家需要，这种权利随时可以被收取，而收取的方式可以是支付相应价值给他，也可以是无偿收回并给与相应补偿。
2.在现有的社会经济环境下，提供土地往往比提供资金更容易促进经济发展，而且对于基础设施等公共产品的建设更是这样。因为获取资金的成本相对较高且存在诸多限制，通过市场机制进行配置的效率较低，因此很多时候只能通过政府的主观行为来推进项目的进行——当然也可以通过政府的行政命令直接没收企业或个人的资金和资产进行驱动，但是这种破坏市场机制的做法往往会带来很多负面效果，因此目前大多数情况下还是通过提供土地的方式进行引导。 另外一方面，由于现阶段我国城镇化水平仍然较低，城市化和工业化进程正在不断推进，因此可用来发展工业和市政设施的土地资源其实是非常有限的，而同时农村存在着大量闲置的土地资源……所以从长期来看，虽然现阶段可能供给土地会造成一定时期内的经济损失，但是从长远来看却有利于整体经济的提质增效。
3.至于说浪费，我倒是觉得未必如此：首先并不是所有的土地都能用于建设，毕竟用于耕种的土地资源的地理条件是比较苛刻的，同时为了保持生态平衡等原因，也不是所有荒地荒山都可以随意开发——不然你所谓的浪费是指什么？其次，所谓的机会成本指的是由于将土地用于建设而放弃的其他生产用途所带来的损失，但是对于农村来说，除了种植业以外其实最大的产值来源其实是养殖（尤其养殖业，不少土地用于养殖的收益要远远高于农作），所以养殖占用土地并不算是机会成本的损失。最后，也许你说的是土地的财政收益吧？这个我没法给你具体数字，但是至少在东部沿海省份县城以下级别的行政区，土地出让金的收入确实能够占到当地财政一般预算收入的半壁江山甚至更多。这从土地交易的蓬勃兴起中也可以看出来。