深圳温氏生鲜有多少间？
目前，已经开业的“文叔鲜品”有75家左右，全部集中在深圳市内，并且都以加盟店的形式出现。而“肉联厂”与“肉联专卖店”加起来一共有130多家。 温氏集团2016年营收达到498亿元，同比增长了12%以上；净利润达13.6亿元，比上年同期增长了32%，创下历史新高。
但到了2017年上半年，公司业绩出现了下滑——实现营业收入300亿元，同比下降了18%；归属上市公司股东净利润为-3.9亿元，同比减少了238%。对此，温氏股份在半年报中称，报告期内生猪价格持续下跌，养殖业务盈利空间收窄甚至部分行业出现亏损，导致公司整体毛利率下降。 而早在今年一季度，面对猪价的急转直下，温氏就已经开始调低全年业绩预期。
当时，温氏预计2017年全年净利润约为13.8亿元—14.8亿元，同比减少超8成。而在发布上半年财报的同时，公司又下调了全年业绩预期，将利润预测数值调整到-17亿元至-18亿元之间。 对于今年二季度以来的生猪行情，温氏方面在接受媒体采访时曾表示，虽然近期生猪价格有所反弹，但随着生猪供应的不断增加，价格再次深幅下滑的空间已不大。但即便如此，由于猪周期的存在，未来一段时期内，猪肉供给偏紧的局面仍将持续。 不过，对于以自营模式为主的生猪养殖及屠宰企业来说，成本控制能力相对较弱，当猪价出现大幅下滑时，这类企业的亏损幅度往往也最大。 2016年下半年以来，随着生猪价格的不断飙升，以自繁自养为主的生猪养殖企业陆续迎来巨额盈利。据国家发改委监测，2月末全国生猪出场价格已达到每公斤25元，创近四年新高。