蒸汽销售属于哪个行业？
蒸汽属于热力，税目注释中可以找到。
热力：各种高温气体、水蒸气、热水等，统称热力。既包括以销售为目的而排放的热力，也包括作为附带活动在提供其他劳务过程中排出的热力。既包括利用煤、石油和天然气等燃料燃烧发电或供热过程中排放的余热，也包括利用地热、核能等排出的热力。
因此，销售蒸汽按热力缴纳增值税，适用13%的税率。
《国家税务总局关于印发〈货物运输业营业税征收管理规定〉的通知》（国税发〔2003〕152号）关于运输企业随同货物运输另附价外费用的征税问题，规定：“营业税暂行条例实施细则规定，运输企业从事联运业务，以收到的收入减去支付给对方联运企业的运费后的余额为营业额。鉴于运输企业在从事货物运输过程中，有时会发生装卸费用，在申报纳税时，如不能提供已支付费用的有效凭证，在计算应纳税额时，不可减除相应费用，应按全额计算缴纳营业税及附加。”
上述解释是国税发〔2003〕152号文件正文第二十条解释，而国税发〔2003〕4号文件是该通知的附件，是货物运输业营业税征收管理的专门规定，因此，装卸费问题应按国税发〔2003〕4号文件规定执行。