奶牛养殖属于哪个行业？
奶牛养殖属于畜牧业。现在养奶牛效益还不错，奶牛养殖前景还是非常有前途的。奶牛养殖主要是在北方的草原地区和南方一些水草好条件好的地方，主要以出售牛奶和小牛犊为主要收入来源。一般正常的成年母牛年产奶量在7000-9000公斤左右，按每公斤3元出售给奶场，每年的收入在20000-25000元。
牛奶中的蛋白质含量为3.5%，钙含量高且好吸收，还有丰富的维生素和矿物质。它既能为人体提供必需氨基酸和维生素，又能提供优质钙源，因此，被国际上营养学界称之为“全营养食品”，被当成“营养金矿”、“白色血液”。在我国，人均奶类年消费量不及10公斤。提高奶类消费量，改善膳食结构，对于维护人民身体健康、提高民族素质意义重大。