美国多少亩耕地?
根据USDA 2019年统计,全美平均每个农场438英亩土地(约合1.76平方公里),面积小的不堪一击的农场有1%不到,面积约50英亩,而面积大的可怕的有5%,超过700英亩! 下图是不同大小农场所占比例: 我按照一般理解,认为一亩地大约等于666平方米计算,438英亩大约是67公顷,大致是一个小镇的规模了,应该算是中型规模的农场了。如果折合我们更熟悉的666平方米来计算的话,全美的田地加起来大概相当于北京六环内四环路的土地总面积。当然,这仅仅是田地的面积,不算草原、森林等其他的非耕地。
如果按照人均GDP来估算人均耕地的话,中国是以人均耕地少著称的,但和发达国家比起来我们的人均耕地还是多了不少。同样按北京六环内四环路的土地总面积计算,差不多可以养活2亿人口,也就是接近全国总人口的四成,比我们的人均GDP高一些的国家更是几乎可以养活其全部人口。所以说中国人均耕地少主要是说相对于欧洲这些地区,而不是指国际上比我们收入低得多的国家。
不过,这里需要说明的是,美国的很多大型农场都是种农业经济作物而非粮食,比如大豆、棉花等等。这些经济作物的耕作方式和种植规模和我们想象的可能不大一样,比如大豆是种植在块状土地上而不是梯田方式,棉花是种植在沟渠两旁而不是垂直的垅上……所以,这些农场的耕地其实并没有我们想象的那样大面积。另外值得一提的是,虽然美国有很多小型农场,但是他们的机械化程度相当高,很多小型农场实际上拥有不亚于中大型农场的耕种能力。 最后再说一下美国农药化肥的使用问题,由于美国农场的机械化程度超高,事实上大多数的农田已经不需要人力来进行耕种或者护理了,因此可以说从人工成本上来说几乎不存在什么种田成本,再加上美国地广人稀,大部分农民都是一家人独门独户的生活,因此无论是使用化肥还是农药都毫无节制。
据我查阅的资料来看,现在美国已经开始重视环保问题和农业生产的关系,开始逐步减少化肥和农药的使用。